500 gr di manzo a pezzi
1 scatola di funghi sott'olio
1 bustina di pinoli
burro
1/2 dado
PREPARAZIONE
Soffriggere il manzo a pezzi nel burro , fino a cottura completa aggiungendo un po' di acqua nella quale avrete sciolto 1/2 dado.
Aggiungere a cottura quasi ultimata la scatola di funghi
Da parte in un tegame antiaderente con un cucchiaino di burro o margarina , rosolare i pinoli.Quando iniziano ad rosolare toglierli dal tegame e fateli asciugare su un foglio di carta assorbente.
Unirli al manzo gia' cotto , meglio ancora se impiattate il manzo e su un lato ponete i pinoli
Buon appetito
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